Thai Green Curry Chicken with rice
Piatto pronto
Curry verde tradizione Thailandese con pollo e riso bianco Jasmine
Prende il nome dal colore dei piccanti e caratteristici peperoncini thai verdi utilizzati per fare il pesto, i quali, quando maturi, diventano rossi. La parola dolce presente nel nome thailandese dipende dalla tonalità di verde del piatto e non dal fatto che sia effettivamente dolce.L'amalgama del pesto a base di peperoncini thai verdi con il latte di cocco produce un verde cremoso che in thailandese viene chiamato verde dolce; sebbene non sia più dolce di altri curry thailandes
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